ケーキの魅惑☆

ブラームス

こだわりの生地にこだわりのとろりとしたクリーム。
ブラームスではフワフワでおいしい生地にこだわりました。
時間をかけて、丁寧にしっかりと生地を泡立てています。
焼き上げた生地の上に練乳入り生クリーム・カスタードクリークをぬり、ロールに巻いたケーキです。

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青木屋

スポンジは小麦粉を使っていないの。実は・・・・米粉を使用しているのでしっとり～。

しっとり～と焼き上げられたスポンジで、クリームが巻き巻きされています。
素材の持ち味が味わえますね！何度も食べたくなるケーキです～～！

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今回は、東京の町田市にあるお菓子屋さん「うしゃぎさん」の石窯たまごロールです！

この美味しそうなたまご色・・・！

この「石窯たまごロール」はかなり有名ですよね。
まだ食べたことがなかったので、ついにお取り寄せしてみました。

このたまご色のスポンジが、かなりしっとりしています。見た目の通り、とっても濃厚なロールケーキ。

生クリームもたっぷり入っていて、全部食べちゃうのがもったいないくらい美味しかったです！

またリピートしようと思ってます。

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名古屋にある「ガトー・デュラ・メール・スリアン」というカフェに行きました。

色んなロールケーキがあってかなりの時間悩みましたが＾＾

バナナロールに決定！

バナナが丸ごと1本入ったロールケーキなんです。

なので食べ応えは十分！

丸1本食べられそうなくらい美味しかったですが、さすがに友人と3人で分けていただきました＾＾

クリームが甘ったるくなく、さっぱりしているのでバナナの甘さが引き立っていました。

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