スイーツ・パティスリー
ココア生地で2種類のクリームとイチゴを包んだ、春らしい贅沢なロールケーキ。
まずはココアスポンジの存在感のある味わいに、ビックリすること間違いなし！！
ココアの苦みががつん！と香ばしくて、しっかりと焼いてあるので表面は軽やかにサクリ、中はふんわり。
かむほどにギュッとココアの旨みを感じます。
トッピングやクリーム主役になりがちなロールケーキなのに、これはまさにココアスポンジが主役の味わい☆
中には2種類のクリーム。
とろーーーんとろんのカスタードクリームと、やわらかな生クリームをどちらもたっぷりと！
カスタードはコクも甘みもしっかり卵濃いのだけれど、食感はやわらかでまるでソース。
とろーりとろーりとスポンジに絡みます。
生クリームはふわっと！甘みを抑えて、乳そのものの甘みとコクが存在感を出しています。
ロールケーキの花月堂
豆乳クリームがたっぷり！ふわふわヘルシー♪
80000本以上出荷している大人気のロールケーキ！
スポンジとクリームに豆乳を使用した、ローカロリーがうれしいロールケーキです。
ボリュームたっぷりのクリームをふんわりとやさしく巻いた、やわらかい食感となっています。
亀のすけ
濃厚好きにはたまらないほど濃厚。
さらに「これでもかっ！」ってくらいロールケーキの上に生チョコをぬりこんである。
さらに、さらに！ロールケーキの中にはクリーム好きのは嬉しいチョコ＆生クリーム。
ロールケーキの中心には生チョコが一本ドーンと入って、ボリューム満点！
スポンジはフワフワ食感。
冷たく冷やして、おいしい。
とても上品な姿と薄い雪化粧をかぶった様な外観が大変趣があります。
原材料にもこだわり、砂糖も四国香川県さぬき地方で獲れる、さとうきびを古くから伝わる製法にて作り上げた純和三盆糖を生地に練りこんでいます。
生地の極め細やかな舌触りと甘さと黒豆の絶妙な塩加減のハーモニーが絶妙です！
甘味が口の中に広がるけれどもあと味はさっぱり。
抹茶ロールも、抹茶生地の極め細やかな舌触りとほのかな抹茶風味と小倉クリームのハーモニーが絶妙です！
口の中に小倉クリームの甘みが広がるけれども抹茶と重なり合って、あと味の良い美味さです。
ラ・プロヴァンス
こうばしい黒ごまをペーストにして生地にもクリームにも入れました。
シンプルなだけにごまかしの効かないロールケーキ。
卵は鮮度が命。余分なストックなどせず、生みたて卵を使用。
そんな卵と香ばしい黒ごまで作ったスポンジケーキと厳選した生クリームを黒ごま味にして巻いた”黒ごまのロールケーキ”ごま好きの方にはタマリマセン
ブラームス
こだわりの生地にこだわりのとろりとしたクリーム。
ブラームスではフワフワでおいしい生地にこだわりました。
時間をかけて、丁寧にしっかりと生地を泡立てています。
焼き上げた生地の上に練乳入り生クリーム・カスタードクリークをぬり、ロールに巻いたケーキです。