甘い誘惑 ８
口の中だけではなく、人間社会にはいろんなばい菌がいっぱい住んでいます。
空気の中にも、水の中にも、人間の体の中にも、たくさんのばい菌が住み着いています。
これらのばい菌がいたからといって必ず病気が起こるというものではありません。
ヤクルトで有名な乳酸菌(シロタカブ菌L．カゼイ YIT 9029など)私たちの体の役に立っているばい菌(ばいという表現も間違っている可能性も有りますが…)もたくさんいるように、菌と人間とは共存生活をしているのが普通の健康な状態です。
口の中だけではなく、人間社会にはいろんなばい菌がいっぱい住んでいます。
空気の中にも、水の中にも、人間の体の中にも、たくさんのばい菌が住み着いています。
これらのばい菌がいたからといって必ず病気が起こるというものではありません。
ヤクルトで有名な乳酸菌(シロタカブ菌L．カゼイ YIT 9029など)私たちの体の役に立っているばい菌(ばいという表現も間違っている可能性も有りますが…)もたくさんいるように、菌と人間とは共存生活をしているのが普通の健康な状態です。
歯槽膿漏については後で述べます。
むし歯菌は誰の口の中にもいます。
これがいたからといって、すぐにむし歯になるわけではないので、その存在が分かりにくいのかも知れません。
例えば、1グラムのプラークの中には、むし歯菌に限らずいろんなばい菌を含めると、千億個以上ものばい菌がいると言われます。
正にプラークはばい菌の塊です。
あなたの口の中には、世界の人口よりも多いばい菌が住んでいることになります。
想像しただけで恐ろしくなってしまいますね。
また、プラークは歯槽膿漏の原因でもあります。
プラークがあるところには歯槽膿漏が出来るということです。
ただ、むし歯と歯槽膿漏ではプラークのっく場所が違う〔むし歯は歯の表面、歯槽膿漏は歯と歯肉の問の境目(歯周ポケット)〕ことと、そこに関係するばい菌の種類も違っています。
それらのばい菌が生息する共通の場がプラークということになります。
この意味では、プラークはむし歯と歯槽膿漏の共通の原因ということにもなります。
そこで、むし歯と歯槽膿漏を「プラーク(歯垢、歯苔)性疾患」と称することもあります。
歯の溝の中では、ミュータンスと砂糖の密接な関係がなくても、もっと簡単にむし歯が出来ることが知られています。
以上が、むし歯の出来方の概略です。
このようにむし歯が出来るのには、むし歯菌や砂糖が重要な働きをしています。甘いものが歯に悪いと言われるのは、プラーク形成の原因になることが第一であり、さらにプラークの中で酸を作り歯を溶かす原因になるということによっています。
だらしのない生活習慣が悪いのは、結果的に口の中を汚し、清掃もいい加減になって、プラークを温存することになるからです。
グルカンが歯の表面に保持して、効率的に歯を溶かし始めるのがむし歯の始まりです。
一旦、溶かされて柔らかくなった歯の中には多くのばい菌が進入し、むし歯はどんどん大きくなっていきます。
このような、むし歯菌－砂糖－プラーク－酸－歯の崩壊－むし歯、という一連の関係がむし歯発生の基本的なパターンです。
歯には平らな面と細かい溝があり、むし歯はどちらにも出来てきますが、上のような一連の関係は、主に歯の平らな面に出来るむし歯に関係しています。
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